記者:朱葒 部分由采訪對象提供
發(fā)布時間:2023-04-10 編輯:王婷 來源:視覺南通網(wǎng)春風拂來清茶香,春茶采摘正當時。近日,擁有“江海第一名茶”之稱的“狼山春曉”軍山茶又到了采摘的黃金期。和以往不同的是,今年春茶的頭采邀請了市民朋友一起參與,大家背起竹簍、走進茶山,共享春日舌尖上的“第一口鮮”。
首次邀請市民參與頭采春茶
“春茶自造始開嘗,色味甘新氣芬馥?!彼未娙死顝陀煤唵?個字將春茶的好表達的淋漓盡致:色綠、味醇、甘爽、芬芳,而頭采春茶,因芽葉肥壯、含水量高、清香鮮美更是成為春茶之中的上等佳品。
“因頭采春茶較為珍貴,非專業(yè)人員采摘有損耗,今年我們就只開放30個名額參與軍山茶頭采。”在前不久剛舉行的軍山茶開采儀式上,軍山景區(qū)首次通過“南通狼山森林公園”微信公眾號預約報名的形式,招募了一批市民參與春茶頭采,軍山景區(qū)經(jīng)營科副科長陸蓉告訴記者:“去年‘中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗’成功入選世界非遺,茶文化作為世界一大財富應與民共享,為深度宣傳、挖掘本地茶文化,今年我們決定邀請市民朋友走進軍山,參與春茶頭采,感受采茶樂趣。”