記者:尤煉
2020年,殘疾人企業(yè)家黃志明投資600萬元在家鄉(xiāng)成立南通裕強食品釀造有限公司,用自己所學(xué)、所看、所想和祖輩傳承的豆腐釀造工藝,生產(chǎn)地方傳統(tǒng)產(chǎn)品腐乳。經(jīng)過三年沉淀、積累,裕強食品釀造的腐乳走向了上海、南京、蘇州等省內(nèi)外市民餐桌,甚至遠銷新加坡。